2013年2月23日 星期六

首爾賞楓之旅 ~ 9. 東大門 東華飯店 - 韓國地道炸醬麵

首爾賞楓之旅 ~ 9. 東大門 東華飯店 - 韓國地道炸醬麵

炸醬麵是韓國地道美食之一, 就好像香港的魚蛋粉一樣,

很多地方都可以吃到, 每一間食店都各有特色!

miss Agnes 在香港的韓國餐廳也試過, 不過覺得不太好吃, 可能是不夠正宗吧!

不過, 自從上一次首爾之旅時, 在機場吃過一碗好好吃的炸醬麵, 就對炸醬麵改觀了,

這次首爾之旅 miss Agnes 也決定要吃一碗地道炸醬麵!




" 東華飯店 " 其實很容易找到, 因為在大街上會看到的中文字就是店名啦! 




餐廳位置大約在紅框中, 就在 Etude House 的旁邊, 


可以從 " 東大門歷史文化公園站 (205) " 的 Exit 14 出地面, 走大約五分鐘就到了,



餐廳有兩層的, 因為 miss Agnes 晚上九時多才到, 所以沒有太多人,

miss Agnes 就在地下隨意找位子坐了, 一看到這個餐牌就怯了, 


全部都是韓文的, 除了價錢看得明白之外, 其他一概不懂! 




miss Agnes 唯有向店員求助, 幸好送上中文餐牌一份, 



不過, 看來看去也找不到 " 炸醬麵 ", 


唯有說出來, (miss Agnes 是經過韓國綜藝節目長期訓練的, 小朋友不要學喔!) 




點菜後就送上前菜醬料兩小碟, 




一會兒就上菜了, miss Agnes 點了兩款, 




三鮮湯麵

外表很吸引人, 味道微辣, 就是普普通通的湯麵, 吃不出有什麼特別! 




炸醬麵

外表黑漆漆的, 不討好的樣子, 但味道卻是令人喜出望外! 




來到重頭戲, 就是要拌勻




也是受過韓國綜藝節目長期訓練的, 要不是就不會拌了, 



完成了, 味道特別, miss Agnes 不懂得形容, 大概就是咸鮮味吧! 


而麵條煙韌, 配上炸醬很好吃的! 


總結如下, 就如做人處世態度一樣, 



三鮮湯麵 - 外表討好, 味道普通! 

炸醬麵 - 外表不討好, 味道卻喜出望外! 

雖然只是一碗普通的炸醬麵, 

但 miss Agnes 完全感受到這款國民美食的滋味, 就像在電視上看到的一樣! 










待續......






 

2013年2月18日 星期一

首爾賞楓之旅 ~ 8. 弘大 吃喝玩樂在弘大

首爾賞楓之旅 ~ 8. 弘大 吃喝玩樂在弘大

弘大除了充滿藝術氣息之外, 也是一個充滿青春氣息的地方,

 
皆因這裡聚集了很多年輕人, 街頭巷尾滿是韓國年輕人,

miss Agnes 的心境也跟著年輕起來,

在這裡走走看看, 感受一下韓國年輕人的生活!



miss Agnes 先到這間飾物店 " Surprised Rabbit " 逛逛,



上一次的首爾之旅來這店瘋狂購物, miss Agnes 最喜歡這店的髮夾耳環

價錢大約一千至三千韓幣, 而且有大量款式, 所以很容易會不自覺地買了一大堆! 



剛好街上有宣傳活動, 為路人照拍立得(即影即有), 

miss Agnes 當然也來一張了, 等待那一刻的期待! 

結果, 一看到照片就哈哈大笑起來, 因為相片裡的 miss Agnes 是沒有眼耳口鼻的,

當時太陽光超強的, 不過相片也為旅程留下回憶! 



再到 " Smoothie King " 買杯飲品, 來到韓國才有機會喝的, 當然要喝一杯啦!

順便去洗手間方便一下, 在弘大幾乎找不到洗手間的! 



弘大的商店都裝修得很有品味的, 衣服當然也是走這個路線的! 



" Pepero Day " 快要到了, 滿街都有不同種類的 " Pepero " 賣, 



嘩, 好大的一隻狗!!!!  

miss Agnes 看到傻眼, 真的大得好恐怖!! (miss Agnes 是怕狗的) 

這張相片是 miss Agnes 在店鋪內隔著玻璃拍的, 才不敢與牠近距離接觸呢!

大家看不出來有多大嗎?! 跟相中的小狗比一下就知道啦! 

就連牠的主人都被牠牽著走! 



避過那隻狗來到這街頭小吃店 " The Crazy Burger "!



不是來吃薯棒的, 事實是為了這個熱狗



又一次重遊舊地, 上一次的首爾之旅也有來過吃, 

實在是好味道到可以再來吃的! 

看到長長的人龍就知道有多好吃呢~ (香港人典型心態) 



事實上, 這個熱狗真的好好吃, 那塊午餐肉很好味道, 

口感帶嚼勁, 跟香港的不一樣的, 加上特調的醬汁, 好好味道的! 



每個售 W1500, 要認著這個招牌呀! 



天色漸暗, 人愈來愈多, miss Agnes 走到後巷來吃另一街頭小吃! 



" Hong Cup " 就是賣辣雞杯



老闆娘很有熱誠地介紹! 



這個辣雞杯比較特別的是配上年糕薯粒作配料! 



買最小的一杯就夠了! 



用上不同配料! 



看起來好像不太辣, 但事實是非常辣的! 

很辣的但就停不了一件件放進口裡, 邊吃邊喝水, 很過癮的! 








待續......